Les Secrets du Chef

Les Secrets du Chef

Une petite rubrique des recettes, des plats typiques de Pepò et des plats Toscane narré par le Chef. Nous aimons imaginer que Pepò entre chez vous, révélant quelques secrets pour cuisiner les meilleurs plats traditionnels.

Tiramisù

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Pappa al pomodoro

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Ribollita

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Bistecca alla Fiorentina

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Lampedotto alla Fiorentina

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Ossobuco alla fiorentina

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Crème Caramel

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